Представляемая нашей компанией технология, по переработке просроченных майонезов не имеет в настоящее время аналогов в России и в мире.
Наша инновационная технология относится к масложировой промышленности, а именно к способам выделения масла подсолнечного из отходов майонезов (просроченных майонезов и брака производства).
Целью изобретения является решение двух проблем: утилизации просроченного майонеза и обеспечения животноводства подсолнечном маслом.
При производстве подсолнечного масла по данной технологии сохраняются все полезные свойства данного продукта.
В настоящее время в России производиться порядка 800.000 тонн майонезов в год. Из них 1-1,5% не реализуется в срок хранения. Просроченный майонез накапливается на складах заводов и дистрибьюторов в больших количествах. Месячный объем просроченных майонезов в России 800 — 1200 тонн.
Масложировая отрасль является потенциальным источником производства высококачественных кормовых продуктов для различных видов животноводства, так как в составе маслосодержащего сырья имеются все необходимые компоненты для питания животных.
Растительные масла семян отличаются высоким содержанием моно- и полиненасыщенных жирных кислот (до 80%) которые легко подвергаются окислению кислородом воздуха с образованием различных продуктов, часть которых связывается с белком, имеющих физиологически неблагоприятное действие.
Использование растительных масел в кормлении птицы наиболее распространено и эффективно, поскольку позволяет повысить калорийность и вкусовые качества корма, снизить его пылевидность, улучшить всасывание жирорастворимых витаминов из кормов, а тем самым увеличить продуктивность птицы.
Обогащение рациона свиней ненасыщенными жирными кислотами за счет корма, богатого полиненасыщенными липидами, в том числе и за счет ввода растительных масел, благоприятно, так как это увеличивает диетические свойства свинины.
Наша технология переработки майонеза позволяет значительно сократить финансовые затраты для производителей комбикормов, птицефабрик, животноводческих ферм, которые используют обычные растительные масла для приготовления кормов с сохранением всех полезных свойств обычного растительного масла.
Наше предприятие полностью решает все задачи по переработке просроченного сырья. Технология позволяет получать масло подсолнечное с выходом в 65% — 67% из майонеза. Упаковка поступающего сырья реализуется предприятиям, которые перерабатывают ее для дальнейшего использования.
Поступающие предложения на заключение договоров поставки превышают имеющиеся в настоящее время возможности по переработке.
Технология единственная в России и Евросоюзе, находится в стадии патентования.
Адресс производства: Таганрог , Менделеева 127
Технология переработки майонеза и майонезных соусов была разработанна нашими специалистами в 2021 и промышленно внедрена на производственной площадке предприятия в г. Таганрог.
В 2024 году нами будет получен патент на технологию .
Продуктом переработки майонезных отходов является подсолнечное масло используемое для технических и кормовых целей в промышленности.
Нашими поставщиками являются такие крупные компании как ГК РУСАГРО, ГК ЭФКО и др.
Директор директор
Директор директор
Директор директор
Директор директор
© 2024 OOO Maslo • Все права защищены
